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Natale alle porte…
Festeggialo con noi!

Scopri i nostri menù per il periodo natalizio…
e scegli di passare con le persone più care il più bel periodo dell’anno, in un’atmosfera confortevole e di casa.

NATALE all’AGRITURISMO ALBA

Antipasto

Crespella con radicchio e crema di porro

Fungo ripieno

Prosciutto Berico Euganeo

 

Primi

Risotto

al radicchio e noci

Pasticcio di carne

Secondi

Cotechino con purè

Petto di Tacchinella ripieno

con verdure cotte

 

Sorbetto

 

Dolce Natalizio della Casa

Accompagnato daiVini dei Colli euganei

€ 40,00

La ristorazione a base di prodotti aziendali si articola a partire da vecchie ricette contadine, il tutto accompagnato da ottimi vini dei Colli Euganei.
Il pane schizzotto vi delizierà fin dall’inizio, accompagnato dai salumi misti e dalle frittatine rognose.
Con la pasta all’uovo vengono preparati i bigoli al sugo d’anatra, caserecce alle verdure, lasagne alla lepre e ricchi risotti di stagione.
Le carni variano dall’anatra arrosta, faraona in agrodolce, grigliata mista di carne, polenta e musso, capretto arrosto e per finire l’oca brasata preparata esclusivamente nel periodo autunnale, oppure con i piselli nel periodo primaverile.
I dolci variano dalle crostate alla marmellata, ai dolci di frutta fresca, dolci secchi e semifreddi.

Agriturismo Alba - Partner FAI

AGRITURISMO ALBA

Via Madonnetta delle Ave, 14 - 35030 Baone (PD)
Tel/Fax +39 0429 4480 | Mail: info@agriturismoalba.it
P. IVA 03836170286

CREDITI: LiuxOnline - RevoStudio.it